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河北润步生物科技有限公司

甜味剂、增稠剂,营养强化剂,剂等食品原料。。。。

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食品级D-甘露糖醇/甘露醇厂家
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产品: 浏览次数:670食品级D-甘露糖醇/甘露醇厂家 
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
最小起订量: 1 KG
供货总量: 10000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-11-20 08:35
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详细信息
 【产品简介】

 

中文名称:D-甘露糖醇

英文名称:D-Mannitol

CAS号:69-65-8

分子式:C6H14O6

简介:无臭,具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%~72%。每g产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用溶剂。20%水溶液的pH值为5.5~6.5。

【产品性状】

性状:无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。

【产品用途】

用途说明:低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂。

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