河北润步生物科技有限公司

山梨糖醇
型号：食品级、
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
含量：99.8%
产地：河北
性状：白色粉末
CAS号：
用途：甜味剂
生产厂家：河北润步生物科技有限公司
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山梨糖醇的价格：12/公斤

性状
山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88～102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。
山梨糖醇产品性状：白色粉末、无嗅、有清凉爽口甜味；粘度为蔗糖的70%，易溶与水，微溶与乙醇，甲醇。在水溶液中不易结晶析出，能鳌合各种金属离子。在通常情况下化学性质稳定，不与酸，碱起作用。属于无糖功能性甜味剂，是一种很重要的功能性食品基料。

山梨糖醇的添加量：根据国家标准，建议用量千分之一到千分之三。