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风味蛋白酶生产厂家食品级 风味蛋白酶厂家批发 河北润步
风味蛋白酶食品添加剂一、简介中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和
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2024-06-25 |
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菠萝蛋白酶生产厂家食品级 菠萝蛋白酶厂家批发 河北润步
菠萝蛋白酶食品添加剂37189-34-7【产品名称】：菠萝蛋白酶【英文名称】：Bromelain【EINECS号】：253-387-5【CAS号】：9001-00-7
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2024-06-25 |
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经销批发 谷氨酰胺转氨酶 食品级TG酶 tg酶 肉制品酶
TG酶即谷氨酰胺转氨酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的
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2024-06-25 |
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食品级纤维素酶生产厂家
纤维素酶品名：纤维素酶纤维素酶别名 ；-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶纤维素酶英文：cellulase纤维素酶CAS号：有纤维素酶酶活力：2
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2024-06-25 |
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食品级菠萝蛋白酶生产厂家
中文名称: 菠萝蛋白酶中文别名： 菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶;菠萝蛋白酶英文名称: Bromelain英文别名： STEM BROMELAIN3分子量
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2024-06-25 |
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食品级 酶制剂 酱油酿造酶 量大从优
酱油行业现状：酱油是我国传统的酿造制品，是人民生活中不可缺少的调味品。随着科技进步和人民生活水平的不断提高，对传统的酿造
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2024-06-25 |
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食品级 酶制剂 TG酶 酸奶 一公斤起订
【酸奶行业现状】发酵酸奶在生产中经常会遇到结构不细腻、口感不滑爽、乳清析水、蛋白沉淀、油脂上浮等缺陷。【TG酶在酸奶生产中
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2024-06-25 |
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食品级谷氨酰胺转胺酶生产厂家
谷氨酰胺转胺酶是一种可催化转酰基反应从而导致蛋白质（或多肽）之间发生共价交联的酶。白色粉末。用于肉制品、鱼制品、生湿及干
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2024-06-25 |
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